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產品概述 說明
  • 一傢員工所有制公司
  • 祝您身體健康 - 鮑勃穆爾
  • 不含麩質
  • 良好的維生素來源
  • 制作爆米花時非常棒
  • 我們的質量看得到!
  • 猶太認證

營養酵母是一種獨一無二的素食食品,擁有令人愉悅的奶酪風味和強大的營養功效!它富含維生素B,包括B12,每食用份量能夠提供8克的蛋白質。為瞭獲得豐富的鮮味,可以在醬料、炒蛋、羽衣甘藍薯片、咸餅幹和曲奇餅幹上添加營養酵母。為瞭增進營養、滿足您的味蕾,可以灑在蔬菜、烤土豆或者爆米花上。

標記為無麩質的Bob's Red Mill產品,由我們的質量控制實驗室進行批次測試。我們使用一種ELISA麩質分析測試來確定產品是否含麩質。

建議的使用方式

無芝士醬腰果

使用這款豐富奶油醬作為嚴格素食主義者在食用烤土豆、蔬菜、意面、比薩,或者粟米脆餅時的調味品。

  • 1 ½ 杯未經加工的腰果
  • ¼ 杯營養酵母
  • 1 ½ 湯匙鹽
  • ¼ 湯匙蒜粉
  • 3/4 杯水
  • 3 湯匙檸檬汁

在食物加工機或者攪拌機內將腰果打成非常細膩的粉末,按需添加少量水。添加營養酵母、鹽和蒜粉進行加工結合。添加檸檬汁和水,一直攪拌到順滑為止。制作2杯。

烤幹酪辣味玉米片

  • ¼ 杯營養酵母
  • ½ 湯匙鹽
  • 1 湯匙紅椒粉
  • ½ 湯匙蒜粉
  • ½ 湯匙洋蔥粉
  • ½ 湯匙紅辣椒粉
  • ¼ 湯匙小茴香粉
  • 1/8 湯匙牛角椒粉
  • ¼ 杯椰子油,融化好
  • 8 杯爆好的米花

將營養酵母、鹽和香料混合在一個小碗中。將油灑在爆米花上。添加香料混合物,充分搖勻。制作8杯。

Nooch 咸餅幹

這些不含麩質、無谷粒、不含乳制品的咸餅幹擁有可口的奶酪風味。

  • 1 湯匙金色的亞麻籽
  • 3 湯匙水
  • 1 3/4 杯杏仁
  • ¼ 杯營養酵母
  • ½ 湯匙鹽
  • 1 湯匙椰子油,融化好
  • 2 湯匙檸檬汁
  • 粗鹽或者大片狀鹽裝飾

將烤箱預熱至 350°F。將亞麻籽和水混合在一個小碗中。放置一邊。將杏仁、營養酵母和鹽混合在一個大碗中。添加椰子油、檸檬汁和亞麻籽混合物。持續混合,形成直到面團。將面團變成一層羊皮紙紙狀,再在上面蓋上另一層羊皮紙狀。將面團滾成1/16英寸的厚度。去除頂上的一層羊皮紙,將它變成烘焙紙。切成 1-½ - 英寸的方形。用叉子將每塊餅幹放入,在上面灑上粗鹽或者大片狀鹽。烤至呈深金色,約需25分鐘。制作50片咸餅幹。

其他成份

Inactive nutritional yeast [dried yest niacin (vitamin B3), pyridoxine hydrochloride (vitamin B6), riboflavin (vitamin B2), thiamin hydrochloride (vitamin B1), folic acid, vitamin B12].

Manufactured in a facility that uses tree nuts and soy.

警告

請存放在陰涼、幹燥的地方。

營養成分
Serving Size: 1/4 cup (15 g)
Servings Per Container: About 15
Amount Per Serving %Daily Value*
Calories 60
Calories from Fat 5
Total Fat 0.5 g 1%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 25 mg 1%
Total Carbohydrate 5 g 2%
Dietary Fiber 3 g 12%
Sugars 0 g
Protein 8 g
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Calcium 0%
Iron 4%
Thiamin 790%
Riboflavin 570%
Niacin 230%
Vitamin B6 300%
Folate 270%
Vitamin B12 290%
*Percent Daily Value (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb. 300 g 375 g
Dietary Fiber 25 g 30 g



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