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產品概述 說明
  • 為瞭您的身體健康 - 鮑勃·摩爾
  • 無谷蛋白
  • 谷物的發現
  • 有機全谷物
  • 安第斯山脈的傳統
  • 大約公元前2000年
  • 鮑勃的紅磨坊全麥冒險護照
  • 每份46克或更多的100%全麥谷物
  • 每日吃48克或更多的全谷物
  • 美國農業部有機
  • 猶太潔食
  • 由QAI有機認證

享受藜麥,營養豐富的谷物,被譽為古代印加人的一種神聖的作物。藜麥是一種鐵和高質量的蛋白質的很好來源。在任何要求全谷物的食譜中嘗試使用它。

原產於南美洲,藜麥是一種偽糧食,實際上是無谷蛋白的種子,但在烹調中像全谷物一樣使用。這中驚人的植物被馴化瞭數千年前在喀喀湖附近,安第斯山脈的高原上,它是在古代印加人的飲食中流砥柱。藜麥在肉飯,湯和沙拉中是美味的。我們的藜麥已被徹底沖洗並在空氣中幹燥以除去天然存在的苦甙味。

鮑勃紅磨坊產品被標記無谷蛋白,按批次在我們的質量控制實驗室測試。我們使用酶聯免疫吸附試驗,以確定一個產品是否是無蛋白的。

我們的產品線是多樣的,廣泛的。

親愛的朋友們,

曾經有一種說法是老樹發新芽。這種表達當然也適用於我們的傳統石材研磨機,這是很像早期的羅馬時代所使用的石材。這也是真正的關於我們許多喜愛的全谷類,它起源於遠古時代。莧菜,奇雅子,法羅,卡姆糧食,小米,高粱,藜麥,斯佩耳特小麥和畫眉草可能比熟悉的谷物如小麥和大麥鮮為人知,但每一個都有自己的故事,歷史可以追溯到幾千年和來自世界的豐富文化傳統。

幸運的是,這些全谷物不隻是古代歷史,它們也是好吃,營養豐富的現代餐。 這些古代世界的超級谷物是非常健康的,他們獨特的口味和質感將添加一個美味的轉動到你最喜歡的食譜中。他們是多用途的,適合於小吃,沙拉,小菜,主菜和烘焙食品。

在鮑勃紅磨坊,我們一直在探索尋找新的全谷物的冒險世界,我們很自豪地盡可能廣泛的研磨全谷物食品多樣性。有瞭這樣的想法,我們誠邀您加入我們,發現這些古代的谷物。

為瞭您的身體健康,

鮑勃·摩爾

建議的使用方式

保持最佳的冷藏或冷凍

基本烹飪指導

將2杯水或原料放在燒開的鍋中,蓋上緊密的蓋子。加入1杯藜麥和煮沸。蓋上蓋子,減少加熱至中火,煮至液體吸收,約12分鐘。離火,抖松,蓋好靜置15分鐘。做4份(約4杯)。

其他成份

Organic whole grain quinoa

Manufactured in a facility that uses tree nuts and soy.

營養成分
Serving Size: 1/4 cup (46 g) dry
Servings Per Container: About 10
Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 180
Calories from Fat 25
Total Fat 2.5 g 4%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 10 mg 0%
Total Carbohydrate 32 g 11%
Dietary Fiber 2 g 8%
Sugars 0 g
Protein 7 g
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Calcium 2%
Iron 15%
Vitamin B6 10%
Folate 20%
Magnesium 25%
Zinc 10%
* Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Saturated Fat Less than 20g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carbohydrate 300 g 375 g
Dietary Fiber 25 g 30 g



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